Una delle migliori stout che abbia mai assaggiato. E’ tanto in tutto. Tanto malto, tanto gusto, tanto alcool (13%) e tanto luppolo ( 100 IBU ). Ma alla fine il risultato è equilibrato e facile da godere. Approfondimento sul solito ratebeer.com
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Non spreco più parole per il posto, almeno finche non cambia qualcosa. Mentre le birre sono sempre nuove quindi qualche scatto (e magari due parole) se le meritano.
Le prime 3 (Zinne bir, Struise Pannepøt , Sainte Hélène La Grognarde Blanche) le ho prese personalmente e ne sono stato pienamente soddisfatto. La Pannepøt è a livello della sua quasi omonima Pannepot … e a questo punto devo assaggiare la riserva e la Gran Riserva.
Venerdi sera abbiamo avuto la possibilità di asssaggiare le tre proposte del birrificio Menaresta :
Io ho preso la San Dalmazzo , una birra chiara con forte luppolatura. Ideale per inizio serata.
Curiosa la dimensione e il tipo di bottiglia ( 375 cc ) che richiama un pò la tradione enologica di queste zone.
